Category Archives: Restoration

Reformar un local comercial

A punto para la reforma

Reformar un local comercial es un ejercicio de contención.

Una buena reforma consiste en evaluar las virtudes del local con el que te encuentras y apostar por una idea fuerte, sencilla, que ponga en valor y sintonice con el espíritu de la empresa que lo gestiona.

SER, LA COCINA DE LA VIDA, abre nuevo local en Alcobendas. Hablamos de la creación de  una marca que, a partir de un restaurante,  crece hacia un sello que se relaciona con la comida saludable,  con una forma diferente de sentir un negocio.

SER alimenta a la gente y al mundo a nivel:

  • físico (salud personal, a traves de una atenta selección de  sus productos y cocina)
  • moral (a partir de una responsabilidad social corporativa: el negocio contribuye al crecimiento de la      comunidad que le rodea sin crear abusos: sueldos dignos a sus empleados,  formación a la gente sobre temas de salud, cocina y bienestar)
  • ecológico (cuidar el mundo mediante una comida ecológica y un consumo responsable, reciclado).

Hemos emprendido la reforma del local con una excelente sinergia entre propietario, arquitecto y constructor.

La base de nuestro trabajo aquí consiste más en quitar elementos que en añadirlos.

No pretendemos crear un interiorismo que afirme o propagande estridentemente su originalidad; todo lo contrario, apuntamos a generar un espacio sosegado, con una iluminación esmerada que valorice la calidad de los productos, un pavimento neutro, de microcemento, que de una base uniforme a todas las áreas (barra, sala, servicios, cocina) y un zócalo de madera que unifique las paredes y aporte la calidez de un material noble y natural a éste ambiente exquisito.

Plano de Iluminación del local de SER

Una colaboración basada en el diálogo y en una creatividad en la que cada agente del proceso aporta su sensibilidad y conocimiento, con el objeto de alcanzar una excelencia en la atmósfera del local, que sirva de marco irremplazable para un negocio excepcional.

Jordi Hereu en Sants

La Nueva Sala Polivalente

El pasado 2 de Octubre el Ayuntamiento de Barcelona celebró la jornada de Puertas Abiertas en la Sede del Distrito de Sants-Montjuïc. El Excelentísimo Señor Alcalde, llegó algo tarde, por hallarse esa mañana en el Encuentro de Economía de S’Agaró, donde defendía  la importancia del corredor del Mediterráneo para el sur de EuropaJordi Hereu

Éste Arquitecto, autor del Proyecto y Director de las Obras junto a Tomás Morató y Jaume Arderiu se hallaba fuera de Barcelona por razones familiares, por lo que a la vuelta a la ciudad condal estuvo buscando la noticia en la web, sin encontrar ninguna reseña de lo ocurrido; para los que no pudisteis asistir, el 16 de Octubre se celebra ( tampoco he encontrado nada en la web, pero corre ese  rumor) una segunda jornada de puertas abiertas, que os permitirá descubrir las maravillas que alberga el Archivo del Distrito. Os espero allí.

Los ciudadanos que pudieron estar el día 2 descubrieron una moderno equipamiento municipal que, paradójicamente, exhibe una arquitectura que de alguna manera recuerda a la mezquita de córdoba; ver para creer…

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Rehabilitación del patrimonio Histórico

Los nuevos esgrafiados de las vueltas del atrio de la Sede del Distrito de Sants Montjuïc (Jose Manuel Navarro y A&M Arquitectes)

REHABILITACIÓN DE LA SEDE DEL AYUNTAMIENTO DE BARCELONA EN EL DISTRITO DE SANTS-MONTJUÏC

Rehabilitar es conocer, descubrir, desvelar.

Conocer el edificio, mediante un exhaustivo levantamiento de planos, donde figuren todos los elementos existentes, estructura,  instalaciones, carpinterías. El levantamiento es la herramienta base para toda intervención. Por eso es esencial dedicarle tiempo, atención y recursos.

Descubrir la esencia, los ejes fundamentales, la vocación de cada espacio, a través de una comprensión de las intervenciones sucesivas, que a menudo se superponen y desfiguran la naturaleza original de la estructura.

Lucernario de la sala del RACde planta sótano, Sede Distrito Sants-Montjuïc. Podría ser un Hammam....

Desvelar esa vocación natural del edificio, a través de un proyecto delicado, que busque sanear,  eliminar  elementos distorsionadores, integrando funcionalidad, requerimientos técnicos y acabados de manera que se pongan en valor las cualidades intrínsecas y patrimoniales de la pieza.

La Recuperación de las vueltas de obra, con nueva dotación de iluminación y control acústico para la Nueva sala Polivalente de la Sede del distrito de Sants.

Conocer, amar, acariciar, para hacer redescubrir la propia esencia, las formas naturales….

Es un proceso complejo, difícil de cumplir, con muchas dudas y momentos de fragilidad a lo largo del camino. Para ello es esencial la confianza en el proceso, la dotación adecuada del equipo técnico y una acertada previsión presupuestaria, fruto de la experiencia.

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